为什么自己煮的凉粉没有弹性
一般情况下，外面餐厅售卖的凉粉比自己在家煮的凉粉更有弹性、更筋道是因为多添加了一种物品添加剂，叫明矾 。明矾在中国使用在食物上是有限制的，食用过量有可能对身体造成伤害 。
从安全角度来说，我们自己在家煮凉粉的时候不建议加入过量的明矾 。
【为什么自己煮的凉粉没有弹性】此外，琼脂、石代花可以在一定程度上代替明矾加入到凉粉中，这样做出来的凉粉也是比较筋道 。
推荐阅读
- 牛排为什么只有一三五七分熟
- 女人更想要的原因分析 为什么睡过后女生越来越能要呢
- 贡菜涮火锅煮多久
- 为什么下雨会有飞蚁
- 菠萝蜜为什么顶部要砍一刀
- 蕨菜煮熟了苦的怎么办
- ye的韵母为什么是ie
- 带壳煮熟的鸭蛋能放几天
- 关于自来水的知识科普 为什么暴雨后几天的自来水不能喝
- 小米电饭锅预约煮粥怎么操作